昔ながらの情景が蘇る水の郷　　蘇州・無錫・紹興・上海を巡る旅 　　　　　2011.07　by salish
蘇州（Suzhou ）江南地方では運河に囲まれた情緒ある町並みに出会うことができる。
無錫（Wuxi ）恵山泥人廠。工房では多彩な絵の具で絵付け作業中だった。
紹興（Shaoxing ）ここが発祥とも言われる名物の臭豆腐を食べながら黄酒を飲む。
上海（Shanｇhai )外灘から中国金融の中心地、浦東の摩天楼を臨む。
　　旅 の 地 図 　 　旅 日 記 　 旅 の 醍 醐 味　　　　　

蘇州面（蘇州燜肉麺）
東呉面館は蘇州では一番よく見かける面館で、蘇州麺ならではのトッピング具材メニューも豊富。
蘭州面 （新疆拌麺）
蘭州拉麺と言えば牛肉麺が有名だが、この拌面もシルクロードの香りがする美味しいメニューだ。
南翔（上海市）は小籠包発祥の地、南翔鎮には多くの小吃の店が並ぶ。近くに南翔古鎮景区もある。
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